ごはんはえらい! - 日本語

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今や、日本人の食事は非常に西洋化している。朝食にパンを出す家庭が増えてきている。学校でも、昼食はパンのところが多い。(幸いなことに、最近ではご飯を出す学校も増えてきている)どうして?

第二次大戦後、アメリカは過剰な小麦の新しい市場を捜していた。パンと小麦がどのように日本にもたらされたかという、この驚くべき歴史事実は長い間秘密であった。

日本人にとって、ごはんとパンとどちらがよいのか?この本がその答えを親切に説明してくれる。

食事と暮らしぶりを変えるだけで、子どもたちの病気を治している真弓定夫医師による監修。


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  • メーカー: Biken Guido Sha


この商品は2006年05月02日(火)に登録されました。

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