「ローフード」、それは食のパラダイム・シフト。 ローフードって何?という初めての人から、すでに実践している人まで、これ1冊でその理論、魅力と効用までが体得できる欲張りな本。
ローフードに取り組んだ女性たちのわくわく、ドキドキの冒険と変身の物語。どうしてすぐにウエストや二の腕から贅肉が落ちるの? どうして糖尿病やガンまで改善するの?
どうして人生まで変わっていくの? 疑問に答えつつ、さらに簡単につくれる40種類のおいしいレシピ集つき。映画評論家でもある石塚とものデビュー本。
企画・出版はハーモニクスライフ出版のきくちゆみ。